menuimage Must Käsi
Toidufilmide festival 2021: Tasakaalu retsept

dokumentaal

Kestus 1h 10m

Riik Hispaania

Keel hispaania

Subtiitrid inglise

Ricard Camarena toiduvalmistamine saab alguse València viljapuuaiast. Tema pidevad harmooniaotsingud maitsete vahel on peibutanud kriitikuid ja ületanud piire. Koos Mari Carmen Bañulsiga, kes on restorani "aju", moodustavad nad vankumatu meeskonna, kes on edu saavutamisel jagu saanud suurtest raskustest, mille kinnituseks on kaks Michelini tärni ja hiljutine riiklik gastronoomiaauhind.

Paar elab kõige tasakaalukamas hetkes. Tasakaalukamas? COVID-19 puhang paneb nad silmitsi seisma enne...Näita rohkem

Ricard Camarena toiduvalmistamine saab alguse València viljapuuaiast. Tema pidevad harmooniaotsingud maitsete vahel on peibutanud kriitikuid ja ületanud piire. Koos Mari Carmen Bañulsiga, kes on restorani "aju", moodustavad nad vankumatu meeskonna, kes on edu saavutamisel jagu saanud suurtest raskustest, mille kinnituseks on kaks Michelini tärni ja hiljutine riiklik gastronoomiaauhind.

Paar elab kõige tasakaalukamas hetkes. Tasakaalukamas? COVID-19 puhang paneb nad silmitsi seisma enneolematu katsumusega: avama uuesti oma restoranid määramatuses, mida "uus normaalsus" peale sunnib. Pandeemiast teadmatuses jätkas València viljapuuaed oma loomulikku kasvutsüklit.

Film linastub hispaania keeles, ingliskeelsete subtiitritega.

Näita vähem

Linastused

No screenings at the moment

futureimage
Europa Cinemas
Eesti Kultuurkapital
Ellington
Põhjala
Ellington
DHL
Eesti Filmi Instituut
Limegrow