Продолжительность 1h 36m
Страна USA
Режиссёр Laura Gabbert
Язык inglise
Субтитры эстонский, vene
ГОРОД ГОЛДА представляет собой хронику глубоких и сложных отношений лауреата Пулитцеровской премии, ресторанного критика Джонатана Голда с культурой и кухней его города - Лос-Анджелеса. Голд уже давно получил известность своими динамичными и энергичными описаниями скрытых кулинарных сокровищ Лос-Анджелеса; он был одним из первых критиков, кто пересмотрел взгляд на небольшие семейные ресторанчики в отдаленных этнических анклавах мегаполиса, рассказывая о них с той же тщательностью и вниманием, как и о высокой кухне заведений Беверли-Хиллз. Одним росчерком пера он изменил жизнь бесчисленных ...Показать больше
ГОРОД ГОЛДА представляет собой хронику глубоких и сложных отношений лауреата Пулитцеровской премии, ресторанного критика Джонатана Голда с культурой и кухней его города - Лос-Анджелеса. Голд уже давно получил известность своими динамичными и энергичными описаниями скрытых кулинарных сокровищ Лос-Анджелеса; он был одним из первых критиков, кто пересмотрел взгляд на небольшие семейные ресторанчики в отдаленных этнических анклавах мегаполиса, рассказывая о них с той же тщательностью и вниманием, как и о высокой кухне заведений Беверли-Хиллз. Одним росчерком пера он изменил жизнь бесчисленных недавних иммигрантов, занимающихся приготовлением домашних блюд своих родных мест.
Показать меньше